ご飯とお刺身!
まるで日本のお弁当みたい、ですよね。
これは、地元っ子にも大人気のTahitian Sashimi弁当。
刺身のソースが、甘すっぱくドローっとしたタヒチ風ソースということから命名されたのでしょう。
12ドルなり。(約900円)
あっさり醤油わさびで食べるのも美味しいですが、
ライムを搾り、このタヒチアンソースを絡める南国風刺身。一度食べると癖になるような味です。
では、クック諸島刺身弁当 = Cook Islands Sashimi、クック諸島ソースってあるの?
って尋ねてみたのですが、なぜか無いようです。
とっても新鮮なマグロ刺身。
地元の人たちも大好きです。
タヒチアンソース、キッコーマンソース、オイスターソースなどで食べたり、
忘れてはいけない、ココナッツクリームをかけて食べたりしています。
昨日獲れたばかりのイエローフィンマグロを豪快に厚く捌いたマグロ刺身弁当。
日本の皆様にぜひトライしてもらいたい一品です。
召し上がれ!